黄瓜木耳炒鸡蛋
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步骤1/9
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干木耳提前泡好
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步骤2/9
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黄瓜切片
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步骤3/9
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锅内烧油,先炒鸡蛋~我一般都会摊成鸡蛋饼
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步骤4/9
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鸡蛋饼备用
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步骤5/9
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锅内烧油葱花爆锅
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步骤6/9
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倒入木耳翻炒一下
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步骤7/9
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倒入黄瓜片,加入蚝油翻炒均匀
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步骤8/9
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倒入鸡蛋饼加入味极鲜~把鸡蛋饼炒碎,黄瓜炒到断生就行,不要把黄瓜炒的火太大影响口感
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最后一步
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出锅~
其实这道菜加上肉片炒就是木须肉,我本人不太爱吃肉所以把炒肉片这步省略了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
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