牛奶刀切小馒头
自己在家就可以给宝宝做起来啦~超级松软香甜,当早餐不错呀
-
步骤1/11
点击查看大图
所有材料一起放入大盆里(牛奶放火上微微热一下加糖搅拌融化)先用筷子搅拌成絮状
-
步骤2/11
点击查看大图
再揉成一个光滑的面团放温暖处发酵两倍大(大概一个半小时)
-
步骤3/11
点击查看大图
这是发酵好的面团
-
步骤4/11
点击查看大图
发酵好的面团手揉排气直到面团内部没有大气孔
-
步骤5/11
点击查看大图
用擀面杖把面团擀成一个薄面片
-
步骤6/11
点击查看大图
然后卷起来用刀切成等份的馒头胚
-
步骤7/11
点击查看大图
把馒头胚放温温热的锅里继续发酵40分钟左右
-
步骤8/11
点击查看大图
开火蒸12分钟,焖3分钟左右,不着急开盖,避免馒头表皮回缩!
-
步骤9/11
点击查看大图
超级松软香甜
-
步骤10/11
点击查看大图
好吃
-
最后一步
点击查看大图
快试试
爱烘焙,爱摄影,爱折腾美食
兴趣相投的可以加我微信G462180123互相交流噢(备注:豆果)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
馒头的其他做法
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
#春日养生局#茴香菜炒鸡蛋
193328人看过 -
红烧带鱼
4134882人看过 -
红糖牛奶小馒头
47158人看过 -
真正酥得掉渣的老式桃酥原来是用它做的,香脆不油,简单快手!
6360162人看过 -
黑椒蜂蜜烤肋排(空气炸锅版)#春季食材大比拼#
858707人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16110903人看过 -
#一蔬一饭皆告白#半烫面的口袋饼|装啥都好吃
254156人看过 -
【口袋饼】学会这种口袋饼,轻松做出肉夹馍!
409624人看过 -
#今天吃什么#下饭神菜—剁椒蒜泥金针菇
1377931人看过 -
不加盐不加糖的奶香馒头,宝宝都爱吃
2110176人看过 -
蒜香小龙虾,一瓶啤酒搞定美味龙虾
1109302人看过 -
下酒解馋膝软骨
92667人看过