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酸菜猪肉炖粉条的做法

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酸菜猪肉炖粉条

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酸菜是自己腌的里面有酸姜和酸白菜，夏天了这个酸菜也不能继续放了，今天做个酸菜猪肉炖粉条，把酸菜都用完。非常的开胃下饭

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 100克

、

酸菜 80克

、

粉条 1把

、

葱、蒜 5g

、

老抽 1勺

、

盐 3克

、

鸡精 1勺

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备猪肉粉条，葱蒜
步骤2/8 点击查看大图
猪肉切块加料酒胡椒粉老抽腌制
步骤3/8 点击查看大图
酸菜切好所有原料切好
步骤4/8 点击查看大图
锅加油煸炒猪肉
步骤5/8 点击查看大图
下入葱蒜酸菜炒香
步骤6/8 点击查看大图
加水烧开煮5分钟
步骤7/8 点击查看大图
下入粉条调入盐鸡精白糖加盖煮15分钟注意粉条的变化
最后一步点击查看大图
最后盛出，完成

小贴士

注意煮粉条的时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-05

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