红烧牛肉面
-
步骤1/9
点击查看大图
先将一片老姜和一瓣大蒜,用压蒜器压碎,再加入少量冷开水,搅匀即可
-
步骤2/9
点击查看大图
准备好食材:青菜洗净,香菜切成小段
-
步骤3/9
点击查看大图
现在我们来调佐料,空碗里分别加入:味精小半勺、食盐少许、鸡精1小勺、花椒面1小勺、油辣子2小勺、生抽2勺、芝麻油1勺、
-
步骤4/9
点击查看大图
芝麻酱半勺、榨菜碎1勺、姜蒜水2勺、猪油半勺,再加入少量开水,搅拌均匀即可
-
步骤5/9
点击查看大图
锅里倒入适量清水,大火烧开
-
步骤6/9
点击查看大图
水烧开后,放入面条和青菜,煮2-3分钟就可以了
-
步骤7/9
点击查看大图
起锅装碗
-
步骤8/9
点击查看大图
再舀上红烧牛肉和原汤汁,最后撒上香菜
-
最后一步
点击查看大图
一碗香喷喷热腾腾的红烧牛肉面就做好啦!
1.煮面条的时间根据自己的口感,适当调整一下,吃得软一点的,可以适当多煮一下;2.咸淡味和辣味,也可以根据自己的口味适当调整一下,不能吃辣的,就可以不加油辣子,直接吃原汤就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-05
红烧牛肉面的其他做法
红烧牛肉面的相关分类
红烧牛肉面的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10560630人看过 -
#15分钟周末菜#雪菜四季豆
108946人看过 -
红烧牛肉,跟老冯学道好吃解馋的家常菜!
1277721人看过 -
麻辣牛腩面|牛腩汤料
60766人看过 -
会治感冒的蒸橙子
64191人看过 -
土豆片
19400人看过 -
家常炒面
189483人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#最牛掉秤水苹果山楂茶
153322人看过 -
苏州蜜汁豆干
19809人看过 -
咖喱鸡肉
575974人看过 -
甜橙苹果茶
136366人看过 -
孜然杏鲍菇
4540388人看过