鸡蛋炒西红柿
鸡蛋炒西红柿估计是每个人学会做的第一道菜,也是平时餐桌上出现频率最高的菜!很家常,但是好吃与否真的很见功夫!加一味调料就能把西红柿炒的出沙,而且酸甜可口!特别下饭! 参加活动:#我们约饭吧# 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/8
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将鸡蛋打散,西红柿去皮切块,备用。
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步骤2/8
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锅中放油烧热,烧制八分热。
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步骤3/8
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倒入打好的蛋液,快速翻炒均匀!盛出备用。
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步骤4/8
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再次起锅倒油,加入切好的西红柿块,先翻炒均匀,再加入适量盐,这是让西红柿快速出沙的小秘密。
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步骤5/8
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再加入一勺白糖翻炒均匀,这个过程一定不要加水,小火炒制汤汁浓稠。
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步骤6/8
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倒入炒好的鸡蛋碎,混合均匀即可出锅装盘!
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步骤7/8
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一道家常鸡蛋炒西红柿出锅了!
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最后一步
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酸甜可口,拌着米饭吃超级好吃!绝对开胃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-05
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