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低卡又好吃的巴沙鱼柳藜麦蔬菜沙拉的做法

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低卡又好吃的巴沙鱼柳藜麦蔬菜沙拉

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减肥期间，可以用藜麦代替主食，再配上鸡蛋、鱼肉和蔬菜，淋上油醋汁，一道营养丰富的减脂餐就完成了。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

巴沙鱼柳半块

、

藜麦 30克

、

苦菊适量

、

西蓝花适量

、

圣女果 4个

、

鸡蛋一个

、

油醋汁适量

、

生抽、耗油、料酒少许

、

淀粉、白胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
巴沙鱼柳切块，倒生抽、耗油、料酒、白胡椒粉、淀粉，腌制半个小时
步骤2/10 点击查看大图
西蓝花切小朵，用盐水浸泡五分钟，冲洗干净，锅中添水，滴几滴食用油、一勺盐，大火烧开，倒入西蓝花焯烫两分钟，捞出过凉水，控干备用。
步骤3/10 点击查看大图
苦菊清洗干净备用
步骤4/10 点击查看大图
鸡蛋煮熟备用
步骤5/10 点击查看大图
锅中倒少许食用油，油热下巴沙鱼，小火煎熟备用
步骤6/10 点击查看大图
藜麦凉水下锅煮十五分钟，捞出晾凉备用
步骤7/10 点击查看大图
将所有食材放入一个碗里
步骤8/10 点击查看大图
倒入适量油醋汁，拌匀即可
步骤9/10 点击查看大图
好看又好吃
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搅拌搅拌，开吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-05

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