鱼头豆腐汤
-
步骤1/8
点击查看大图
大鱼头一个，豆腐一块（具体多重也没秤）
-
步骤2/8
点击查看大图
先把豆腐焯水，煮个一两分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中倒油，油热放入鱼头，两面都煎一会
-
步骤4/8
点击查看大图
煎个三四分钟，倒入热水，记住热水，这样后面才会有奶白色的汤
-
步骤5/8
点击查看大图
加入热水后的鱼头煮十分钟左右，换入砂锅
-
步骤6/8
点击查看大图
换完砂锅，加入盐，姜，葱，继续煮
-
步骤7/8
点击查看大图
等到汤再次沸腾，加入豆腐
-
最后一步
点击查看大图
再多煮几分钟，尝尝味道，觉得淡的话再稍微加点盐，成功
其实喜欢的话，还可以加点香菜和白胡椒粉，主要我不吃香菜，娃不喜欢白胡椒粉的味道，所以我做的比较简单点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-05
鱼头豆腐汤的其他做法
鱼头豆腐汤的相关分类
鱼头豆腐汤的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#三碗还不够的鲫鱼汤～来一口？
183521人看过 -
红烧草鱼段儿
676988人看过 -
雪梨排骨汤
173432人看过 -
鱼头豆腐汤
26329人看过 -
鱼头豆腐汤汤鲜味美，营养丰富。
15756人看过 -
家庭烧烤
321909人看过 -
#山姆友约# 红烧草鱼
107389人看过 -
【红烧草鱼】
779055人看过 -
香辣草鱼
158295人看过 -
葱油饼
216人看过 -
玫瑰吐司
4432人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#五叔【鱿鱼丝拌娃娃菜】
4488人看过
