米酒炖鸡
-
步骤1/5
点击查看大图
乌鸡洗干净沥干水,切一些姜片
-
步骤2/5
点击查看大图
乌鸡和姜片一起放锅里炒干水分,锅里不放油
-
步骤3/5
点击查看大图
乌鸡煸干至没有血水出来,姜片煎黄倒饭碗小半碗米酒进去炒干
-
步骤4/5
点击查看大图
鸡肉和姜转入砂锅炖盅或者珐琅锅炖都可以,再加入小半碗米酒,大火煮开小火煲一个小时,面上浮末打去
-
最后一步
点击查看大图
炖好的乌鸡,也可以换别的品种鸡肉炖,米酒是自己酿的,炖出来有点回甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-05
米酒炖鸡的相关分类
米酒炖鸡的相关推荐
-
牛奶鸡蛋醪糟
32974人看过 -
香煎杂鱼煲
73692人看过 -
#美食说出“新年好”#不加一滴水原汁原味海鲜煲
175863人看过 -
#换着花样吃早餐#女人经期大补汤
762163人看过 -
红糖姜牛乳茶 经期 暖胃驱寒5
13705人看过 -
蒜香多汁鸡腿
69304人看过 -
小鱼干
25427人看过 -
#中秋团圆食味#蒸鸡
271020人看过 -
经期五红粥
75356人看过 -
至鲜砂锅杂鱼煲
24748人看过 -
【荼靡美食】超级下饭的一锅鲜“杂鱼煲”
129802人看过 -
啤酒鸡翅海鲜煲|鲜香下饭
14826851人看过