软面包 芝士棒面包
-
步骤1/9
点击查看大图
先做汤种,高筋面粉25克加清水110克小火煮至粘稠,不能太干,盖上保鲜膜放冰箱冷藏一小时以上备用,也可以提前一夜做好放冰箱
-
步骤2/9
点击查看大图
面团制作,加入除黄油外全部材料包括冷藏好的汤种放面包机和面20分钟,加入软化的黄油继续揉至出手套膜,盖上保鲜膜发酵
-
步骤3/9
点击查看大图
发酵好的面团分割至大约70克一个:醒面20分钟
-
步骤4/9
点击查看大图
面团做好了
-
步骤5/9
点击查看大图
芝士棒的做法
-
步骤6/9
点击查看大图
醒好的面团擀至长条,在头端撒上洋葱,芝士碎 黑胡椒
-
步骤7/9
点击查看大图
包上,卷成长条,搓长,放入烤盘,烤箱发酵50分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
刷上全蛋液,撒上芝士碎,挤上沙拉酱,蕃茄酱,撒上葱花,
-
最后一步
点击查看大图
放入预热好的烤箱上火200下火180度烤18分钟左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-05
软面包的相关分类
软面包的相关推荐
-
云朵牛奶小面包(无油低糖)❗️免揉面免手套膜❗️小餐包
683722人看过 -
香菇牛肉酱
3494395人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77698305人看过 -
香蕉饼干#春日尝鲜#
183159人看过 -
葱香芝士面包条
115176人看过 -
朋友吃了之后,问我什么时候去摆摊!
300491人看过 -
#中秋团圆食味#蒜蓉牛肉酱烧茄子
226474人看过 -
手作披萨饼底的香肠披萨
15224人看过 -
意式披萨
15854166人看过 -
半熟芝士蛋糕
362143人看过 -
#舌尖上的端午#香葱香肠面包块!咸味面包人人爱!
139129人看过 -
万圣节乳酪饼干
67989人看过