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蒜泥空心菜的做法

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蒜泥空心菜

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蒜蓉空心菜是由蒜蓉、空心菜为原料制作而成的家常美食。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。

食材清单加入采购清单

10分钟左右

蒜泥适量

、

空心菜 500克

、

糖适量

、

盐 2−3克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
空心菜掐成段，根部老的不要
步骤2/9 点击查看大图
浸泡清洗
步骤3/9 点击查看大图
洗干净后控干水分
步骤4/9 点击查看大图
准备蒜泥
步骤5/9 点击查看大图
热锅冷油下蒜泥爆香，马上下空心菜翻炒
步骤6/9 点击查看大图
加盐
步骤7/9 点击查看大图
加糖快速翻炒
步骤8/9 点击查看大图
翻炒均匀马上关火
最后一步点击查看大图
装盘

小贴士

喜欢辣的可以放一个干辣椒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-05

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