天水豪华浆水面
清凉解暑必备
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步骤1/6
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韭菜切段备用
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步骤2/6
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蒜苗,蒜瓣,干辣椒丝,切好备用
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步骤3/6
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【炒配料】韭菜切小段,青椒切丁。起锅烧油,放入韭菜青椒,加盐翻炒熟后取小碗盛出。
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步骤4/6
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【炝浆水】起锅烧油,油热后放入切丁的蒜苗和蒜瓣,加少量盐,蒜苗蒜瓣炒黄后倒入孟姑浆水(某宝买的)。稍微加热后盛出。
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步骤5/6
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煮面捞出,来两勺炝好的浆水,再加点炒好的韭菜青椒,标配搞定。
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最后一步
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再来一个黄瓜拌豆皮,午饭齐活儿!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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