高颜值油焖蒜蓉茄子～～烧好不变色
地里的茄子开始收成了，这道菜成了我家餐桌上的日常☺️
-
步骤1/8
点击查看大图
茄子洗净去缔，切滚刀块，加入一勺盐
-
步骤2/8
点击查看大图
搅拌下，静置会
-
步骤3/8
点击查看大图
用你的小手使劲蹂躏，直至茄子出水变软
-
步骤4/8
点击查看大图
清洗几遍，挤干水份备用
-
步骤5/8
点击查看大图
准备蒜泥，锅里倒油爆香
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入处理好的茄子，翻炒均匀，不用加水，盖上闷会，中途记得开盖炒几下，别焦了
-
步骤7/8
点击查看大图
茄子软了，尝下味道，再加适量盐和小葱
-
最后一步
点击查看大图
装盘，来吃吖
用盐处理过的茄子，炒熟也不会变色，看着会很有食欲。
因为刚开始加了很多盐腌制，虽说洗了，但是也还会有咸味，所以出锅尝一尝，够了就别加了
这道菜我没再加别的调味品，有蒜蓉，就很香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-06
高颜值油焖蒜蓉茄子的其他做法
高颜值油焖蒜蓉茄子的相关分类
高颜值油焖蒜蓉茄子的相关推荐
-
#15分钟周末菜#蚕豆饭
123892人看过 -
肉末蒸臭豆腐#我要上首页挑战家常菜#
415661人看过 -
宫保鸡丁
298039人看过 -
金针菇巴沙鱼柳酸菜鱼（宴美国客菜）
1881891人看过 -
减肥油醋小萝卜
53627人看过 -
茄子豆角
373490人看过 -
#女神野餐记#健康低脂的空气炸锅版炸薯条
348383人看过 -
麻辣香锅
1461055人看过 -
西葫芦炒牛肉
141573人看过 -
鸡脯肉
232099人看过 -
鱼香肉丝
6600819人看过 -
松仁玉米虾仁菜
760184人看过
