法式鹅肝
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烹饪步骤
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步骤1/3
鹅肝腌制:海盐、黑胡椒、料酒或葡萄酒
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步骤2/3
摆盘:草莓压成泥和草莓酱混合,用刷子刷出半圆,再用草莓块、蓝莓、苦苣装饰
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最后一步
面包片切成圆形用黄油煎至金黄,放在最下,苹果切片放糖煎熟,鹅肝裹上生粉煎熟,最后放上草莓丁,蓝莓酱,鱼子酱
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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