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黄焖鸡

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星星爱下厨

黄焖鸡又叫香辣鸡煲，是鲁菜名吃，早几年前的时候下馆子必点，色香味美，口感鲜嫩，香味浓郁，汤汁捞饭超级好吃。 参与活动: #我们约饭吧#
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
鸡腿 2只
、
胡萝卜 半根
、
新鲜香菇 2个
、
红椒 一个
、
小米椒 5个
、
生姜 一块
、
大蒜 5粒
、
葱 2根
、
八角 1个
、
香叶 2片
、
盐 1克
、
黄冰糖或砂糖 15g
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 1勺
、
清水或热开水 300克
、
油 1汤匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-07

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