咖喱鸡肉饭
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步骤1/5
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鸡胸肉切块,加入一勺生抽,一勺料酒少量盐,少量十三香,淀粉,腌制半个小时。(淀粉一定要放,这样鸡胸肉不会太柴)
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步骤2/5
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土豆,胡萝卜,切块
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步骤3/5
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洋葱切小丁
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步骤4/5
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起锅烧油,先放入腌好的鸡肉翻炒变色加入洋葱,土豆,胡萝卜,加入一勺生抽,翻炒片刻加入刚好沒过食材的水,中大火煮10分钟,加入一块咖喱,煮至汤汁浓稠,起锅前加入半个苹果(磨碎),或者加入半个橙子汁也非常好吃
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最后一步
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开饭喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-07
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