肉夹馍
-
步骤1/19
点击查看大图
面粉,用白糖,酵母,温水活好,醒发一夜
-
步骤2/19
点击查看大图
猪油化开
-
步骤3/19
点击查看大图
面粉,五香粉,一点盐
-
步骤4/19
点击查看大图
做成油酥
-
步骤5/19
点击查看大图
面粉揉开排气,分成等份的记子
-
步骤6/19
点击查看大图
擀成牛舌状,抹上油酥
-
步骤7/19
点击查看大图
在底下三分之一处,划几刀
-
步骤8/19
点击查看大图
像这样卷起来
-
步骤9/19
点击查看大图
按压,就是这个样子
-
步骤10/19
点击查看大图
擀成圆饼,不要太薄,要有一定厚度
-
步骤11/19
点击查看大图
先用平底锅,不用放油,烙饼,两面上色就可以
-
步骤12/19
点击查看大图
像这样,放到烤盘上
-
步骤13/19
点击查看大图
放入烤箱,180度7分钟
-
步骤14/19
点击查看大图
这是昨晚卤好的肉
-
步骤15/19
点击查看大图
切青椒,胡萝卜,香葱
-
步骤16/19
点击查看大图
把肉肥肉都切一点,放入一点老汤
-
步骤17/19
点击查看大图
夹到馍里
-
步骤18/19
点击查看大图
可以开吃了
-
最后一步
点击查看大图
馍又酥又脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-07
肉夹馍的其他做法
肉夹馍的相关分类
肉夹馍的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味#艾草玫瑰花馒头
155360人看过 -
山西面食掐疙瘩
110834人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#蒜苗炒腊肠
27196人看过 -
香辣过瘾卷心菜炒鸡蛋
1045842人看过 -
简单好吃的素炒千张
450282人看过 -
年夜菜—川香水煮鱼
11304303人看过 -
东北铁锅炖之排骨豆角贴饼子
173555人看过 -
#秋天的第一条挪威青花鱼#轩的不重样早餐1270加午餐便当
145188人看过 -
肉夹馍
940916人看过 -
家庭版电饼铛蛋卷
74770人看过 -
#年在一起 鲜才够味#过年汤圆新吃法,空气炸锅炸汤圆
159681人看过 -
家常南乳扣肉
480711人看过