咖啡秀厨:金汤肥牛
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金汤肥牛,酸辣爽口,非常开胃,清爽不腻的肥牛,饱吸了汤汁的金针配菜,吃一次绝对还想下一次。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
锅中放油,先下葱姜蒜和花椒爆香,加入半锅开水
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步骤2/3
煮开后将金针菇烫一分钟,再放入肥牛片,待肉片都变色后再煮一会
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最后一步
然后加入料酒,生抽,盐,醋,最后滴点辣椒油即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-07
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