童年的味道,脆皮蜂蜜小蛋糕
下雨下了快半个月了,周末在家哪也去不了,一个下午做了小蛋糕,寿司,包了粽子,我真是勤劳的小蜜蜂。
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步骤1/9
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鸡蛋,白砂糖,蜂蜜加入盆中。
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步骤2/9
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用打蛋器打发到可以划8字不消泡。
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步骤3/9
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低粉过筛,加入打发的鸡蛋中。
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步骤4/9
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Z字形搅匀后加入玉米油。
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步骤5/9
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搅匀。
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步骤6/9
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烤盘刷一层油,再筛入一层低粉。
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步骤7/9
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鸡蛋液倒入烤盘中,八分满,震几下,震出气泡。
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步骤8/9
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烤箱160度,烤25分钟。
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最后一步
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外皮焦脆,里面蓬松,香甜可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-07
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