高汤浸有机萝卜
我叫红萝卜，外表奔放似火，内心洁白纯净。我的食疗作用有很多，可以抗癌，降血压、助消化、还能止咳化痰等等，也是相当不错的减肥食品呦。
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步骤1/6
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备齐所需材料，枸杞浸泡。
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步骤2/6
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红萝卜去皮切厚片。
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步骤3/6
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用模具刻出花朵的造型。
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步骤4/6
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把所有萝卜块都按照同样的方法刻出花朵。
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步骤5/6
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把刻好造型的萝卜放入高汤中清煮，什么都不用放。
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最后一步
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约煮15-20分钟，见萝卜煮软，放入奶白菜心，烫一下即可捞出，点缀浸泡好的枸杞即可。
1、没有模具的可以直接把萝卜切块，入锅煮软即可。
2、奶白菜也可以根据手边食材，换成油菜心或者番杏叶均可。
3、如果觉得味淡，可以稍稍用盐调味，其他调味料都不用放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-29
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