韩式街头三明治
今天来和我做一个韩式街头三明治吧!Korean Street Sandwich
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步骤1/21
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卷心菜切丝,小葱切沫,备用。
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步骤2/21
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洋葱切丝备用。
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步骤3/21
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胡萝卜切丝备用。
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步骤4/21
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红色的甜椒半个切小丁备用。
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步骤5/21
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日式的腌萝卜切碎备用。这个不一定要有哦,有了会给菜增加甜味。
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步骤6/21
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所有食材倒入一个大盆里拌匀。
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步骤7/21
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加入适量盐和黑胡椒。
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步骤8/21
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打入两个鸡蛋,所有食材再一次拌匀。这些食材大概可以做三个三明治,我的吐司便比较小,如果吐司片大的话可以做两个哦。
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步骤9/21
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热锅,加入一块黄油。
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步骤10/21
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黄油融化加入三分之一的蔬菜,整理成方块状。
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步骤11/21
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每面煎2-3分钟。注意保持它的形状,尽量与吐司片一样大。
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步骤12/21
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另起一锅加入一小块黄油,吐司片下锅煎。煎至每面金黄发硬,不要煎的太久。
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步骤13/21
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取一个吐司片,加入煎好的蔬菜块。重点来了,表面撒上一层白糖!
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步骤14/21
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我又加了一点cheese芝士碎,没有的可以不加。
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步骤15/21
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挤上大量番茄酱。
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步骤16/21
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挤上日式的蛋黄酱。
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步骤17/21
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包上烘焙纸。
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步骤18/21
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一切两半。
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步骤19/21
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我用这些材料一共做了三整个三明治,对半切后是六个。
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步骤20/21
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再撒上些黑胡椒,完成!
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最后一步
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太美了吧,巨好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
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