泡椒鸡胗
37℃高温天气实在吃不下饭,看到冰箱里的两罐泡椒一下有食欲了!酸辣爽口,呼哧呼哧能吃下两碗饭哈哈哈!
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡胗切片,料酒姜片一点盐腌制十分钟。腌制过程准备配料,泡椒切段,姜切丝,大蒜干辣椒等。
-
步骤2/7
点击查看大图
油温五成热放入姜和花椒。
-
步骤3/7
点击查看大图
然后青红泡椒,干辣椒大蒜放入爆香。
-
步骤4/7
点击查看大图
下鸡胗加点料酒,大火炒一分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
鸡胗稍微变色后放生抽,耗油。(中间又多加了些泡椒)转中火多炒一会儿。
-
步骤6/7
点击查看大图
鸡胗稍稍变焦加盐和白糖调味,然后就可以出锅啦!
-
最后一步
点击查看大图
配料多放才够味,不过也是辣死人的节奏,不能吃辣的慎重加料。吃完发现半碗都是辣椒还是忍不住说一句:太好吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
泡椒鸡胗的相关分类
泡椒鸡胗的相关推荐
-
秘制泡椒鸡胗,爽脆入味还下饭
568971人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12191130人看过 -
鱼香肉丝
6587024人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
933940人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47526718人看过 -
空气炸锅烤麻辣鸡胗
144900人看过 -
糖醋鱼
337571人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
1028037人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73895310人看过 -
红烧糖醋鱼#就是红烧吃不腻!#
3561763人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10796774人看过 -
香辣鸡胗
4857099人看过