精致版烤肉 | 烤箱
浏览 2.2万 · 收藏 51
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
◽️切好的肉块和鸡翅等倒入啤酒，盐，葱姜蒜粉，少许淀粉，腌制30min左右。蜂蜜两勺兑些许开水备用。◽️准备两个烤盘，用锡纸包好，烤盘1底部涂上一层油，把黄油放上去，烤箱预热的时候放进去让黄油融化后把烤盘拿出，把黄油均匀涂抹在锡纸上。撒上葱姜蒜粉和花椒粉。◽️把肉码上烤盘1，再撒一遍孜然和花椒粉，鸡翅抹上蜂蜜水，等待烤箱预热好。◽️预热好之后把烤盘1放进去，上210度，下230度，烤10min后拿出烤盘，给鸡翅再刷一遍蜂蜜水后放回烤箱。◽️再烤10min后拿出烤盘，这时肉的上面部分应该微焦了，把肉都夹出烤盘1，翻面放到准备好的烤盘2上，撒一遍孜然和花椒粉，鸡翅背面刷上蜂蜜水，放到烤箱继续烤15min，并打开热风模式。烤至微焦就可以装盘了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-08
换个做法
烤肉的其他做法
烤肉的相关分类
烤肉的相关推荐
-
酸辣柠檬无骨鸡爪
58420409人看过 -
零失败的菠萝派
107965人看过 -
好吃的宫保鸡丁，这样做就对了！
444413人看过 -
红烧猪蹄黄豆
403391人看过 -
猪肚胡椒养胃汤
68732人看过 -
去油版把子肉
14607人看过 -
#奇妙烘焙屋#日式红豆面包
177416人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#红豆沙牛乳
177568人看过 -
#袋福到万家#白菜（百财）芋头汤
95529人看过 -
欧式面包
410824人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#花菜炒肉
217846人看过 -
一款不用烤箱就能搞定的面包—蒸面包
82749人看过
