叉烧鸡块
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步骤1/5
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鸡腿切小块,冷水入锅,加入两汤勺料酒几片姜,煮三分钟。捞出洗净浮沫。
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步骤2/5
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调料汁:蒜切末(蒜末可多多的好吃),4汤勺叉烧酱,一汤勺生抽,两汤勺料酒,一汤勺蜂蜜拌匀。
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步骤3/5
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将料汁倒入鸡块拌匀,盖上盖子,放入冰箱腌制一夜。我是晚上腌制的,第二天中午正好可以。
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步骤4/5
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起锅放入适量油,放入鸡块小火煎至一面熟透,翻面煎至两面熟透。微微金黄。倒入腌鸡块剩的料汁。大火翻炒几下收一下汁。撒上芝麻。
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最后一步
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开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
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