苹果罐头家常版
家里苹果放了些许时日,正好有一些冰糖。我想,大概是天作之合了吧,就只差把苹果煮熟了。话不多说,来看看怎么做的吧
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步骤1/7
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把苹果洗净削皮,然后切块备用。把白糖均匀的撒在苹果上,腌制15分钟。
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步骤2/7
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准备好白糖
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步骤3/7
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锅中倒入适量水,煮开后转入小火。
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步骤4/7
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水中放入白糖,缓慢融化。
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步骤5/7
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倒入腌制好的苹果,小火带盖煮沸。大约30分钟左右,收汁。
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步骤6/7
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将煮好的苹果自然冷却,待冷却后装入玻璃瓶内。放置冰箱保鲜层,静置一夜。第二天早上就可以食用。
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最后一步
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冷藏最好用保鲜膜封口。
放入冰糖后转小火,切记。还有放水的多少取决于苹果的多少,一般是苹果的2倍左右。
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发布于 2020-06-08
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