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红油麻辣拌·麻辣烫的另一种形式的做法

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红油麻辣拌·麻辣烫的另一种形式

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天热，想吃麻辣烫感觉温度太高。换一种形式吃麻辣烫，凉凉的，更好吃！参与活动: #我们约饭吧#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

各种爱吃的麻辣烫食材总计500g

、

钵钵鸡红油拌菜调料 1包

、

盐 5克

、

纯净水（拌料） 450g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所有食材洗净，切好，备用
步骤2/9 点击查看大图
有需要泡发的提前一晚泡好，比如：腐竹
步骤3/9 点击查看大图
锅中倒入适量水，加盐，烧开
步骤4/9 点击查看大图
将食材倒入锅中，煮熟，捞出晾冷
步骤5/9 点击查看大图
碗中倒入450g纯净水，和钵钵鸡调料包中的酱包、红油、芝麻兑匀
步骤6/9 点击查看大图
将放凉的食材放入兑好的汤中，静等2分钟即可食用
步骤7/9 点击查看大图
成品图
步骤8/9 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-08

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