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青团

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青团是浙江省宁波市一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进肉松馅，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气， 是一款天然绿色的健康小吃。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
咸蛋黄 5个
、
肉松 80g
、
沙拉酱 50g
、
糯米粉 100g
、
温水 50g
、
糖 22g
、
玉米油 10g
、
艾草粉 20g
、
澄面 30g
、
开水 42g
烹饪步骤
小贴士

吃不完的青团刷上一层油，用保鲜膜抱住放入冰箱 要吃的时候再蒸10分钟就能恢复软糯的口感啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-09

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