蔓蔓青萝尤惜花
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步骤1/12
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☞取爱乐甜·零卡糖☜
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步骤2/12
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☞取蔓越莓干,切碎☜
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步骤3/12
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☞取黄油,用白刮刀切碎☜
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步骤4/12
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☞筛入糖粉·爱乐甜零卡糖,以掌腹压拌至无干粉状态☜
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步骤5/12
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☞取鸡蛋打散,少量多次分三次拌入粉油团内,抓匀☜
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步骤6/12
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☞取低筋面粉·泡打粉,压拌均匀☜
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步骤7/12
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☞取蔓越莓干,压拌均匀☜
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步骤8/12
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☞取U型模具,铺保鲜膜,塞入面团,压紧修平整,冷冻30~60分钟☜
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步骤9/12
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☞取烤箱,上火170℃,下火170℃预热☜
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步骤10/12
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☞取蔓越莓饼胚,切分为0.4cm厚的均匀薄片,等距摆放于油纸,入烤箱上火170℃,下火170℃,烘烤15分钟左右,至表面泛黄即可取出静置冷却☜
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步骤11/12
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☞未会春风意,开君又落君☜☞一年今烂漫,几日便缤纷☜
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最后一步
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☞别艳那堪赏,馀香不忍闻☜☞尊前恨无语,应解作朝云☜
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
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