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川味加拿大北极虾

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八鲜过海

来自加拿大的野生冷水虾，肉质紧实，搭配川菜灵魂——郫县豆瓣酱，炒出一盘创意川菜。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
加拿大北极虾 42只
、
红辣椒 2个
、
蒜末 1汤匙
、
姜末 1汤匙
、
葱末 1汤匙
、
生抽 1汤匙
、
米醋 1汤匙
、
花椒粉 2克
、
玉米淀粉 2汤匙
、
郫县豆瓣酱 1汤匙
、
白糖 1汤匙
、
绍兴米酒 50毫升
、
鱼汤 1/4杯
、
芝麻油 1/4汤匙
、
橄榄油 1汤匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-09

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