燕麦果干雪花酥
去年开始各种口味的雪花酥随处可见，经过一年的时间并没有减淡大家对它的热情，雪花酥就是升级版的牛轧糖，口感松脆酥软，个人觉得比牛轧糖好吃，无论是口感上，还是在味道上，都多了一丝绵软和甜蜜。嚼起来除了有劲道，还有一层沙沙的感觉，也是雪花酥独有的特点，制作特别简单，不需要任何技术，下面我们一起来制作吧！ 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/13
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准备食材并称重。
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步骤2/13
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首先准备一口不粘平底锅，加入黄油，小火至黄油融化为液体。(全程小火)
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步骤3/13
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待黄油融化为液体后，加入棉花糖，同样小火将棉花糖炒化。
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步骤4/13
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棉花糖炒化后，加入奶粉，快速搅拌均匀。
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步骤5/13
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再加入果干，混合果仁，饼干。
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步骤6/13
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快速翻炒均匀，立即关火。
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步骤7/13
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取戴上食品手套，可以用手揉揉，擀面杖擀擀，平整即可，晾凉。(最好彻底晾凉后再切，那样切出来才会整齐，漂亮)
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步骤8/13
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筛上一层奶粉，首先切出长条状。
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步骤9/13
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再切出自己想要的形状及大小即可。
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步骤10/13
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再筛上一层糖粉，感受一下节日气氛哈～
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步骤11/13
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简单易学，喜欢的做起来。
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步骤12/13
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零失败，巨好吃。
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最后一步
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酥松的口感，一口一块好吃停不下来。
1、饼干可以换其它饼干。 2、黄油、棉花糖、奶粉食材可以参照本方子，其它食材可以调换为同等分量的就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-09
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