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韩式泡菜汤的做法

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韩式泡菜汤

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两个人的份量

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10-30分钟

五花肉 50克

、

韭菜 50克

、

洋葱四分之一

、

大喜大牛肉粉一勺

、

鸡蛋两个

、

蒜头两瓣

、

大葱叶一条

、

辣椒面一勺

、

豆腐23 200克

、

泡菜 50克

、

蛤蜊肉 65克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
将50克韭菜切段，两瓣蒜头磨成泥，50克五花肉切片
步骤2/13 点击查看大图
将4分之一的白洋葱切片，大葱叶切片
步骤3/13 点击查看大图
热锅下入一勺芝麻油，倒入蒜泥，翻炒片刻
步骤4/13 点击查看大图
倒入肉片
步骤5/13 点击查看大图
倒入50克泡菜
步骤6/13 点击查看大图
一勺辣椒面
步骤7/13 点击查看大图
拌匀腌制10分钟
步骤8/13 点击查看大图
倒入半勺料酒，一勺味淋和大喜大牛肉粉
步骤9/13 点击查看大图
再倒入500毫升的水
步骤10/13 点击查看大图
放入洋葱、大葱叶
步骤11/13 点击查看大图
再放入韭菜段、65克蛤蜊
步骤12/13 点击查看大图
倒入200克豆腐块
最后一步点击查看大图
倒入两个鸡蛋，煮熟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-09

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