叉烧饭
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉500克
、
叉烧酱 45克
、
蚝油15克
、
老抽10毫升
、
料酒 5毫升
、
蜂蜜 适量
、
老抽 10毫升
、
料酒 5毫升
、
洋葱姜蒜5片
烹饪步骤
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步骤1/4
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准备新鲜的五花肉(去皮)切片备用
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步骤2/4
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碗中加入料酒洋葱姜蒜老抽生抽蜂蜜蚝油叉烧酱腌制40分钟
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步骤3/4
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锅中加少许油肉片煎至两面金黄腌完肉的汁(倒入锅中大火煮沸转小熬制浓稠)
-
最后一步
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米饭提前预约煮熟鸡蛋提前煎熟备用最后浇上汤汁就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
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