鲜肉茄夹
茄夹金黄鲜亮,外脆里嫩,一口咬上去,更是有热气喷出,茄香四溢~想想口水就要流下来了~不说了,这就去准备食材了,今晚就吃它! get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下方链接抢购吧~ #戳链接#
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步骤1/8
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肉末中加乳蛋清、盐、料酒、葱花拌匀
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步骤2/8
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加入淀粉上浆
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步骤3/8
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茄子切0.5cm厚的连刀块
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步骤4/8
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每片茄子中间夹上馅,在淀粉中滚一下
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步骤5/8
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锅里油温5成热,放入茄夹煎至盛出
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步骤6/8
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锅中留点底油,加入小半碗水,倒入'太太乐原味鲜'特级红烧酱油
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步骤7/8
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烧开,加入水淀粉勾芡
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最后一步
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茄夹放入盘中洒上葱花,淋上酱汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
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