秘制鸡翅
鲜嫩可口的大鸡翅,咬一口满嘴的香气,儿时的记忆,老人小孩都喜欢。
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步骤1/11
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鸡翅洗净
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步骤2/11
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两面改刀
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步骤3/11
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葱姜改刀
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步骤4/11
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准备花椒、八角、桂皮
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步骤5/11
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锅内加凉水将鸡翅煮出血沫
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步骤6/11
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起锅烧油下入准备好的调料
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步骤7/11
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下入鸡翅
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步骤8/11
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下入生抽
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步骤9/11
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加入老抽
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步骤10/11
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加入4大勺清水
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最后一步
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加入鸡粉白糖食盐辣椒段盖锅中火煮10分钟出锅
注意鸡翅煮血沫的时候一定要凉水下锅,这样才能充分的煮出血沫。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
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