炖大五花肉块
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女生怕吃肉长胖 这样做的五花肉 让你没有抵抗力。 难得吃一次就好 热量高吃了要多动噢 饭后喝点绿茶 青瓜猕猴桃汁 柠檬汁 啥的 助消化下
食材清单
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1小时以上
五花肉
1块
、
油
适量
、
姜
1块
、
大葱
1根
、
老抽
1大勺
、
生抽
1大勺
、
料酒
大半勺
、
桂皮
1块
、
八椒
5个
、
干辣椒
1把
、
冰糖
10个
、
耗油
适量
、
味精和十三香
适量
、
豆腐乳
1块
烹饪步骤
-
步骤1/4
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五花肉冷水下锅 加姜片 料酒 去除血沫 捞出洗干净备用
-
步骤2/4
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另起锅烧油 油热放入10块冰糖 小火炒制枣红色 然后把五花肉 丢进锅里快速翻炒上色
-
步骤3/4
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再倒适量清水 淹没五花肉 加葱姜 八角 桂皮 干辣椒 再来一勺生抽、一勺老抽、少许蚝油,一块腐乳、适量地盐、鸡精和十三香、
-
最后一步
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盖上大锅盖 大火煮开转中小火慢炖一个小时。时间到开盖大火收汁 好吃还不腻的五花肉就做好了 配米饭 面食 都是棒棒哒
小贴士
零失败没难度 往锅里丢炖就行
总是忘拍照片 用文字概述了 不明白的评论区见了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
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