烤箱鸡肉串
烤箱 就是要把作用 发挥到极致～
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步骤1/5
鸡肉切成块儿，大小按自己喜好吧。放碗里，加奥尔良粉（烧烤酱也行），料酒，姜丝，老抽。抓匀，腌制1h以上。
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步骤2/5
彩椒和洋葱洗净切块，备用。（tip：彩椒如果是从冰箱里拿出来的话，烤出来颜色更好看喔）
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步骤3/5
用开水泡20min牙签/果签/竹签，防糊。按自己喜好串好食材。
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步骤4/5
烤箱预热10min，上下火180°C。烤盘垫两层锡纸，均匀放上串好的食材，撒白胡椒粉和孜然粉，放入烤箱烤10min。打开烤箱，把烤串翻面，再烤5min。
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最后一步
盘子里铺吸油纸，把烤串放上面摆盘，就可以吃啦！
肉一定要多腌，会很香的喔！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-10
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