媲美烧烤摊的蒜蓉花甲粉丝
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
花甲
500克
、
粉丝
1把
、
蒜头
2整头
、
小米辣
2个
、
金针菇
一小把
、
姜丝
少许
、
香葱
2根
、
鸡精
2克
、
酱汁:
、
蚝油
2勺
、
生抽
3勺
、
料酒
1勺
、
香醋
1勺
、
食用油
200g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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爆香蒜蓉小米辣
-
步骤2/5
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加蚝油生抽陈醋调味
-
步骤3/5
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摆上洗好的金针菇和粉丝,放上花甲和大虾
-
步骤4/5
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撒上酱汁
-
最后一步
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加适量清水和料酒,煮至花甲开口即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
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