蒜蓉口蘑煨巴沙
浏览 27.8万 · 收藏 1569 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
巴沙鱼
半条
、
蒜
4瓣
、
小米辣
4根
、
口蘑
12个
、
白胡椒
适量
、
蚝油
适量
、
蒸鱼豉油
适量
、
生抽
适量
、
盐
适量
、
料酒
适量
、
小葱
1根
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
巴沙鱼解冻,斜刀切片
-
步骤2/5
点击查看大图
放入两勺料酒,适量白胡椒粉,适量盐,腌制一会
-
步骤3/5
点击查看大图
口蘑去蒂洗净摆盘
-
步骤4/5
点击查看大图
碗中放两勺生抽,一勺耗油,两勺蒸鱼豉油,四瓣蒜末,四根小米辣末调成汁,将巴沙鱼片放在口蘑上,淋上料汁
-
最后一步
点击查看大图
锅中水开后隔水蒸8分钟,出锅
小贴士
口蘑蒸过以后内部会出现满满的汤汁,非常鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
换个做法
蒜蓉口蘑煨巴沙的其他做法
蒜蓉口蘑煨巴沙的相关分类
蒜蓉口蘑煨巴沙的相关推荐
-
蒜蓉口蘑
23284人看过 -
干锅手撕包菜
6369684人看过 -
金针菇番茄豆腐汤
2820542人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6747700人看过 -
家常版养生西湖牛肉羹
164740人看过 -
#我为奥运出食力#爆浆芋泥布丁塔:助力金色“冠军杯”!
143631人看过 -
青椒炒茄子
9089816人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18096618人看过 -
照烧鸡边腿
21483人看过 -
好喝到爆的奶油蘑菇汤
4338142人看过 -
干椒野生红牛肝菌
320719人看过 -
山药枸杞鸡汤
16298771人看过