鲜掉眉毛的花甲粉丝煲
一想到以前学校门口的小吃店里的粉丝煲,我就忍不住吞口水,今天自己也来试试,做一锅花甲粉丝煲
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步骤1/17
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主要材料准备好
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步骤2/17
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蒜头剁碎成蒜末备用
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步骤3/17
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粉丝泡好备用
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步骤4/17
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小米辣,小葱切碎备用
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步骤5/17
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鲜虾开边去除虾线备用
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步骤6/17
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金针菇清洗干净沥干水分备用
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步骤7/17
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泡好的粉丝沥干水分备用
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步骤8/17
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把蒜末装在一个碗里,加入油盐,蚝油,酱油搅拌均匀即可
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步骤9/17
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调制好酱汁备用
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步骤10/17
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锅耳刷一层油,铺上金针菇
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步骤11/17
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接着铺上粉丝
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步骤12/17
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在粉丝上在铺上一层花甲跟鲜虾
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步骤13/17
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淋上调制好的酱汁
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步骤14/17
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倒入两碗清水
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步骤15/17
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盖上锅盖煮熟即可!
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步骤16/17
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出锅前撒上葱花,淋上热油,即可开吃
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最后一步
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花甲粉丝煲就做好了!享用吧客官
我用了两把粉丝有点多,人少的话建议用一把就可以,配菜可以多加一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
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