马蜂菜饦(菜卷子!农家饭!妈妈的味道!家的味道)
小时候每年这个时候妈妈都会做马蜂菜饦,闻到的是家的味道,吃到嘴里的事童年的回忆
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步骤1/8
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马蜂菜去梗
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步骤2/8
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清洗几遍然后晾干
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步骤3/8
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把晾干的马蜂菜切碎
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步骤4/8
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依次加入食用油,鸡蛋,味达美,十三香,香油,最后放盐
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步骤5/8
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把和好的面擀成大面片,最好是越薄越好
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步骤6/8
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把调好的马蜂菜馅平铺到面皮上,
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步骤7/8
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把铺好馅的面皮叠成长条形,热锅蒸20分钟,在关火10分钟
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最后一步
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成品出锅,咬一口满嘴都是妈妈的味道,都是童年的回忆,都是幸福的滋味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
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