家常菜可乐鸡翅
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步骤1/15
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姜切片、葱切段
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步骤2/15
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鸡翅放水中用手揉搓，多冲洗几遍
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步骤3/15
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洗好的鸡翅两面各斜切两三刀
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步骤4/15
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放1勺生抽、1勺料酒抓匀，腌制30分钟
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步骤5/15
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锅中放油烧至六成热
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步骤6/15
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下入姜片翻炒几下
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步骤7/15
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放入鸡翅
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步骤8/15
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煎至两面金黄
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步骤9/15
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倒入可乐
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步骤10/15
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加入葱段、盐、生抽、老抽，大火烧开
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步骤11/15
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撇去浮沫，小火煮15分钟
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步骤12/15
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煮到8、9分钟时捞出葱段、姜片
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步骤13/15
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15分钟后开中火收汁
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步骤14/15
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汤汁变粘稠即可出锅
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最后一步
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盛盘！
收汁时要用中火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-11
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