元气健康早餐——紫甘蓝蛋饼
正好闲下来,分享个简单营养的早餐,好吃不发胖哦。
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步骤1/7
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准备食材,鸡蛋是三个漏了一个哈
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步骤2/7
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紫甘蓝切细丝,西红柿切片,葱花切碎和鸡蛋打散加一点点盐备用
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步骤3/7
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电饼铛或者平底锅都可以,加少量油擦均匀锅底。减肥的话加橄榄油或者葡萄籽油比较好。
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步骤4/7
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倒入打散的葱花蛋液,摇晃均匀在锅里
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步骤5/7
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趁着蛋液还没有凝固加入紫甘蓝丝和小番茄片煎2分钟至蛋液凝固熟透(饼铛做的话可以盖上盖熟的快一点)
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步骤6/7
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做好了装盘
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最后一步
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切开就可以吃了,一块冒充自己是披萨的蛋饼~盘他(๑¯ω¯๑)
记得蛋液倒进锅里均匀后就放入蔬菜,不要等凝固了再放哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-11
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