扁肉
浏览 3.7万 · 收藏 74 · 学做 1
将做法保存到手机
老家的味道 记忆中的味道 。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
准备好肉馅跟扁肉皮 步骤如下 ： 1） 用新鲜的猪瘦肉搅成肉泥（ 里面添加 食盐 食用碱等调料） 2） 准备扁肉皮开始包 3） 锅中水开了 放入扁肉， 在扁肉漂浮起煮30秒-1分 捞起 放入调味好的汤碗中
-
步骤2/3
点击查看大图
准备扁肉皮跟肉馅开始包
-
最后一步
点击查看大图
煮好捞到汤碗里 可以放入紫菜 虾皮 虾 或者其他个人喜好的配料配菜。
小贴士
扁肉不能煮太久
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-11
换个做法
扁肉的相关分类
扁肉的相关推荐
-
手工扁肉
19934人看过 -
沙县扁肉
189354人看过 -
鸡汁肉馅芹菜水饺
1690035人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18058155人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
1053267人看过 -
蔬菜饼#舌尖上的春宴#
946827人看过 -
香脆炒蓮藕
178598人看过 -
豆沙碱水粽
231729人看过 -
年夜饭必做硬菜，颜值高上档次！土豆芝士虾球
317280人看过 -
炒鱿鱼
58777人看过 -
#年夜饭菜谱#香辣花螺
156300人看过 -
红烧大鲳鱼#LG御见美好食光#
18670人看过
