麻辣香干
麻辣豆干制作简单，一炸一炒几分钟就可以做出一盘色香味俱全的下酒菜，豆制品菜肴准备普遍都很便捷，操作十分简单，又容易入味，是家家餐桌上的常客。
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豆干可以挑选这种薄的，容易入味！
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豆干一分为二，对角切成三角形。
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锅中倒油烧至五成热下豆炸至金黄色，捞出后沥干油。
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锅里留一点底油，下蒜末炒香。
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下入炸好的豆干，放麻辣香锅料迅速翻炒均匀。
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喜欢芝麻的可以撒一点。
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加点葱花关火出锅。
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步骤8/12
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好好吃。
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.轻轻咬一口鲜香麻辣，外酥里嫩，下酒又下饭！
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步骤10/12
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鲜香麻辣，外酥里嫩，不仅是下酒好菜更是下饭菜！
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追剧小零食。
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最后一步
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快快动手做起来吧！
1. 豆干炸好可以放在吸油纸吸一下油.
2.炸豆干要中火炸，大火容易把豆干表皮炸焦，炸鼓包。
3.加了麻辣香锅料，无论做什么美食，都非常地麻辣开胃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-12
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