清爽小凉菜:炝拌苦瓜
苦瓜也称作凉瓜,味道微苦,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素。不仅如此,苦瓜还有增进食欲、调节血管、的很多功效! 但苦瓜味苦,好多人都受不了它的苦味,今天就跟大家分享一个好吃不苦的做法,一起学起来吧!
-
步骤1/6
点击查看大图
苦瓜洗净用勺子把去籽
-
步骤2/6
点击查看大图
斜刀切片泡凉水中
-
步骤3/6
点击查看大图
水烧开加盐,苦瓜焯水放凉水过凉,浸泡10分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
苦瓜捞出控干水分,切蒜泥放上边
-
步骤5/6
点击查看大图
橄榄油烧热淋在蒜泥上
-
最后一步
点击查看大图
加生抽、醋、少许盐香油,2个小小西红柿切片装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-12
炝拌苦瓜的相关分类
炝拌苦瓜的相关推荐
-
凉菜-黄瓜拌豆腐皮
274957人看过 -
凉拌茄子
92078人看过 -
孜然羊肉炒葱头
140047人看过 -
素馅儿饺子
23949人看过 -
咖喱鸡肉土豆#人人能开小吃店#
2725078人看过 -
#美食视频挑战赛# 牛肉猴头菇
145836人看过 -
开胃小菜 -- 凉拌莴笋丝
2547512人看过 -
极致拉丝!超级好吃的手撕吐司面包
197794人看过 -
#精品菜谱挑战赛#炒小河虾
488823人看过 -
虎皮青椒
29394675人看过 -
凉拌鲫鱼
210735人看过 -
#米饭最强CP#溜肥肠
177663人看过