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抹茶红豆咸奶油磅蛋糕

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吃货安安安

本来是按照别人家戚风蛋糕做个咸奶油蛋糕，然而，老是出差错……结果做成味道不错的磅蛋糕～ 将错就错，做起来吧！
食材清单 加入采购清单
1小时以上
鸡蛋（60-70克带壳重量） 4个
、
黄油 35克
、
牛奶（水） 50克
、
低筋面粉 40克
、
糖粉 45克（蛋白）
、
奶油馅 材料
、
淡奶油 300克
、
糖粉 25克(奶油)
、
蜜红豆（可替换成其他食材） 75-150克
、
饼干碎 30克
、
抹茶粉 适量
、
食用盐 1.5g（奶油）
烹饪步骤
小贴士

还是建议大家做成软棉的戚风蛋糕 磅蛋糕口感非常厚实（看个人喜好） 如果可以，开空调做蛋糕比较好吧 大热天，奶油很难成型，后来只能把奶油 放冷冻层 蛋糕整体偏甜 奶油咸甜适中

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-12

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