西红柿鸡蛋疙瘩汤
-
步骤1/10
点击查看大图
准备两个红彤彤的西红柿
-
步骤2/10
点击查看大图
切丁备用，葱切葱花备用
-
步骤3/10
点击查看大图
两颗鸡蛋➕少许盐打撒备用
-
步骤4/10
点击查看大图
关键的来了，一碗面粉➕水和成小疙瘩，一定要每次几滴水拌匀面粉后再加入几滴水再次拌匀，这样少量多次慢慢拌出小疙瘩，也可以用自来水小小水流的和面，这是小时候我妈妈的方法
-
步骤5/10
点击查看大图
就是这样的
-
步骤6/10
点击查看大图
起锅烧油，葱花爆出香味后倒入西红柿丁翻炒，翻炒至变软，加入一小勺白糖➕盐，酱油➕水（我加了1500ml的水，因为是2大2小吃，可以按一人500-550ml的水的比例来）
-
步骤7/10
点击查看大图
待锅开了，加入小疙瘩，要边倒边搅合，避免粘连
-
步骤8/10
点击查看大图
开锅后再继续煮一会，倒入鸡蛋液注意:鸡蛋液倒入不要搅合，要煮30秒左右待鸡蛋微微定型后再倒入香菜段搅拌均匀即可
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
宝宝快吃完了才想起来拍照
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-13
西红柿鸡蛋疙瘩汤的其他做法
西红柿鸡蛋疙瘩汤的相关分类
西红柿鸡蛋疙瘩汤的相关推荐
-
排骨土豆炖豆角
10377103人看过 -
#米饭最强CP#羊腿肉炖白萝卜
180021人看过 -
#零腹担吃夜宵#宵夜吃点低脂又饱腹感巨强的土豆生菜拌白煮蛋
115088人看过 -
家常红烧牛肉（牛腱子肉）
832092人看过 -
家庭版老式麻辣烫
83566人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16852887人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24251966人看过 -
家庭版麻辣烫
580279人看过 -
莲藕玉米排骨汤
212250人看过 -
#秋日养生这样吃#红烧羊肉萝卜煲
194686人看过 -
猪肉大葱饺子#冬日治愈时刻#
154508人看过 -
清炖羊肉
630586人看过
