豆腐嘎鱼汤
-
步骤1/7
点击查看大图
材料大集合(火锅宽粉泡碗里忘拍了),嘎鱼要提前处理后撒少许盐和料酒腌半小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
辅料切好备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放油,将葱姜蒜放入油中炒香,转中小火放入腌制好的嘎鱼,两边煎一下并放入适量醋。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入开水进一步煮,并用一个小勺子撇去水中浮沫,并倒入豆腐和香菇一起煮。(最少中小火煮半小时左右)
-
步骤5/7
点击查看大图
待闻到豆腐和嘎鱼的香味,倒入火锅宽粉和丝瓜继续煮。
-
步骤6/7
点击查看大图
当火锅宽粉和丝瓜软烂后倒入适量蚝油和黑胡椒粉。
-
最后一步
点击查看大图
倒入少许香油后出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-13
豆腐嘎鱼汤的其他做法
豆腐嘎鱼汤的相关分类
豆腐嘎鱼汤的相关推荐
-
春饼卷合菜
158397人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8995267人看过 -
鲫鱼豆腐汤,煮出奶白鲜美鱼汤的秘诀。
1083632人看过 -
【豆腐炖鱼汤】#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
2892631人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜# 红烧嘎鱼
799229人看过 -
奶白嘎牙鱼豆腐汤
130773人看过 -
红烧嘎鱼
159542人看过 -
红烧甲鱼
1509172人看过 -
嘎鱼豆腐
21149人看过 -
科学月子餐
4637151人看过 -
番茄鱼片(巴沙鱼版)
677790人看过 -
#中小学生营养餐#鲜肉小馄饨
223723人看过