蒜香橄榄油意大利面001
一款非常传统简单的意大利面,很棒的橄榄油加上新鲜大蒜和意大利芹,一点点的小红辣椒️配上浓郁的帕达诺芝士!
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步骤1/8
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180克意大利面条开水下锅,煮大约8~10分钟。一定要在水里面多加点盐。
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步骤2/8
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热锅,加入15毫升橄榄油
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步骤3/8
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蒜片炒到边边缘金黄色。
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步骤4/8
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加入30毫升的蒜油,关小火。加入小红尖椒。
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步骤5/8
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加入面条。
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步骤6/8
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加入意大利芹碎。
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步骤7/8
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面汤60毫升。盐胡椒调味
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最后一步
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装盘出锅!刨上帕达诺芝士20克。
煮面的水一定要有海水的味道面条才会好吃。关于意大利面的硬度个人喜欢,参照意大利面条包装上的时间,做出个人调整!!!没有标准!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-13
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