洋葱香菇回锅肉
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
五花肉
500g
、
蒜苗
1根
、
蒜子
2瓣
、
老抽酱油
5g
、
料酒
10g
、
白糖
5g
、
鸡精
5g
、
姜
15g
、
豆豉
15g
、
桂皮
1块
、
八角
2个
、
香叶
2片
、
花椒
10~15粒
烹饪步骤
-
步骤1/3
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将肉放入水中,加入南瓜可吸收肉的美味。肉煮熟后捞出。
-
步骤2/3
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将肉切成小片,加入姜蒜爆炒出油,把多余的油倒在碗中。
-
最后一步
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加入葱节,老抽上色。出锅咯
小贴士
肉炒的时间越长越香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-13
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