是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鲍鱼蘑菇粥的做法

点击查看大图

鲍鱼蘑菇粥

浏览 25.0万 · 收藏 1150

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

鲍鱼的营养丰富，具有滋阴补养功效。这样的一碗粥是不是更滋补，让胃不但食饱，也得到了满足。饱实的鲍鱼Q弹的肉质，与粥的软糯同食，更加好味。

食材清单加入采购清单

鲍鱼 6个

、

香米 15g

、

葱 10g

、

姜 8g

、

料酒 15g

、

盐 6g

、

蘑菇 6个

、

毛豆 30g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
鲍鱼用小刀撬开取出肉。
步骤2/14 点击查看大图
放玉米淀粉，盐，醋抓抓，可以很好的祛除脏东西。
步骤3/14 点击查看大图
流动水冲洗干净。
步骤4/14 点击查看大图
用刀把鲍鱼打上花刀，这样更好入味。
步骤5/14 点击查看大图
放京葱，姜，料酒腌制入味，这样可以去腥。
步骤6/14 点击查看大图
把米用清水淘洗干净。
步骤7/14 点击查看大图
放上纯净水。
步骤8/14 点击查看大图
冰箱里只有毛豆和蘑菇，蔬菜可以随便放，胡萝卜，绿叶菜都不错。
步骤9/14 点击查看大图
放入鲍鱼，毛豆，食用油。
步骤10/14 点击查看大图
电饭锅开粥汤功能。
步骤11/14 点击查看大图
蘑菇是开水焯一下，开锅放进去，再加盐，撒葱花即可。
步骤12/14 点击查看大图
孩子早上当早餐非常不错，荤素搭配营养足够了。
步骤13/14 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

1、鲍鱼一定要处理好，否则粥会腥气； 2、这个粥用砂锅煲出来更好吃，我偷懒就用电饭锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-13

换个做法

鲍鱼蘑菇粥的其他做法

鲍鱼蘑菇粥的相关分类

糖蒜蒜苔麻辣小龙虾蚕豆竹笋小龙虾更多

鲍鱼蘑菇粥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许